
Con este calor tan aplastante, lo único que apetece es quedarse en casa, debajo del aire acondicionado y no hacer nada. Pero la verdad es que es una pena, con lo que nos ha costado que llegue el verano, ahora desperdiciarlo dentro de casa.
Con este clima, lo único que sacia la sed es el agua, pero la mayoría de las veces, nos da un poco de pereza y recurrimos a las gaseosas con mucho hielo, yo la primera. Hace un año, me aficioné al té de una forma incluso exagerada. Me encanta la variedad de olores, texturas y sabores que tienen estas bebidas. Por otro lado, está el hecho de que, pese a la teína, son bebidas sanas y ricas. Por supuesto, no nos olvidemos, que están esas variedades de infusiones, para aquellas personas que no necesitan más estimulante en el cuerpo.
Propongo:
Te verde con hierba buena y limón. Preparad un jarra grande de te verde, cuando ya este casi frío, le metéis dos rodajas de limón, mucho hielo y varias ramitas de hierba buena. Las condimentaciones, podéis añadir o prescindir según vuestros gustos. Ya veréis que es una gozada abrir la nevera y ver que haya algo que no sea ni coca cola ni agua. La presentación en la jarra transparente también queda muy bonita, con esa mezcla de verdes y amarillos junto con el hielo.
Hay formas muy refrescantes y económicas de beber zumos naturales. Os propongo que hagáis naranjada y limonada. Los zumos de frutas a veces resultan espesos y no todo lo refrescantes que imaginamos. La mayoría del tiempo te hacen que quieras beber más porque tu sed se ha incrementado.
Naranjada.
Utilizar 3 naranjas para mezclar con un litro y medio de agua. Queréis que el agua sepa a naranja, pero que no sea un zumo. La idea es diluir zumo de naranja natural con agua muy fría. A esta jarra se le meten hielos y un par de rodajas de la fruta, para darle más atención a la presentación.
Limonada.
La limonada, es una bebida veraniega de toda la vida. En casa, la preparamos con el mismo proceso que la Naranjada, pero a esta, a veces le metemos un par de cucharadas de azúcar. El limón resulta muy acido, aunque esté diluido. Si quieres añadirle un poco de hierba buena, también está muy bueno y mejoras la presentación, tanto en la jarra como en los vasos.
Con el tiempo que está cabiendo, lo más importante es que estas bebidas estén muy frías!
